料理にも美味しいお水を使いたい!
でもウォーターサーバーのお水を使うにはもったいない、まさしく言葉の通り、“湯水のごとく“美味しいお水を料理に使いたいという欲求を満たすため、たどり着いたのがハミングウォーターです。
毎月2,900円(税別)の定額料金、使いやすさ、ボトル交換や宅配受取の手間はなし。
それでは、理想通りの理由を紹介してきます、、、
人生初のウォーターサーバーを使ってみたら、
美味しく安全なお水が飲みたくて3年前にウォーターサーバーを設置しました。
心から良かったと思うことは「とにかく美味しい!」、水道水では味わえなかった納得の味。臭みなどなく、まろかやで「これ!」って思いました。
遠慮して使えない、
美味しいお水が飲めることに満足しているのですが、「飲む」以外に使うことを躊躇してしまうのです。
メーカーの営業さんには「カップ麺もこれで作ると美味しいですよ」と勧められました。設置後すぐに嬉しくてカップ麺を試してみました。うん、確かに美味しい(気がする)。でも、「嬉しい」っていう気持ちと「もったいない」という気持ちが私の中で交差しました。
そうです!「もったいない」という言葉が私の頭から離れず、以降カップ麺にウォーターサーバーのお湯を使うことはほぼありませんでした。
お米を炊いたり、料理に使ったり。もっと遠慮なく使いたいという気持ちがどんどん膨らみました。
ウォーターサーバーの使い道
3年間ウォーターサーバーの使い道は以下の通りです。
・お水、お湯、白湯をそのまま飲む
・炭酸水を作って飲む
・コーヒー、紅茶、お茶など(特に水出しの緑茶や紅茶は最高!)
どうしてこんな感じになるか、、、
単純にもったいない。やっぱりウォーターサーバーのお水って私にとっては特別。これが本音なのです。
でも、きっと料理に使うと美味しいだろうな?
どれくらい美味しいのかな?
何故美味しいのかな?
ちょっと調べてみました、、、
和食に最適な軟水
軟水は硬度60㎎/L以下(WHOの分類)のお水です、水道水も市販されているペットボトルも日本国内はほぼ軟水です。
軟水の特徴は口当たりが良くて柔らかい飲み心地だと言われています。出汁を取る料理の和食にはぴったりです。ミネラルを多く含む硬水ではかつお節のうま味成分が溶けにくいのです。そしてカルシウムやマグネシウムがこのうま味成分と結合して、結果アクが出やすくなります。アクが出てしまうと雑味が出てせっかくの出汁の味が濁ってしまうのです。軟水ではうま味成分がちょうど良く出て、全体の味がまろやかで美味しい出汁が出来上がります。
野菜の煮物で軟水を使えば味が染み込み柔らかくなります。魚はふっくらとした仕上がり、魚本来の素材の味を引き出してくれます。
肉などは硬水の方が向いているとのことで、和食中心で繊細な味を追い求めたい人には軟水が適しています。
それからなんといってもお米です。
お米は軟水で炊くだけではなく、洗米の段階から冷えたミネラルウォーターやウォーターサーバーの水を使う方が良いのです、水の分子の塊であるクラスターが小さい軟水はお米にたっぷり水を吸わせることが出来き、炊きあがったお米はふっくらと弾力のあるものになります。
軟水であれば水道水でも良いじゃないか? という話になりますが、ご飯の最大の敵は臭いじゃないでしょうか、、、日本の水道水は世界的にも安全と言われていますが、安全な日本の水道水でもカルキ臭はします、その他にも鉄サビ臭、カビ臭、泥臭、油臭などがする場合もあります。こんな臭いのする水道水で炊くご飯vs美味しいお水で炊くご飯では勝敗は明らかですよね。
ハミングウォーターって?
浄水型ウォーターサーバーのハミングウォーターはまさに私にとって理想のウォーターサーバーでした。
それでは、水道水を美味しく生まれ変わらせてくれるハミングウォーターについてご紹介します。
ハミングウォーターのおすすめポイント
まず、一番はなんといっても費用面。
いくら使っても定額2,900円。ウォーターサーバーの平均的な月額費用料金は3,829円ということなので、約1,000円も安いということです。これなら貧乏性の私も心置きなく料理に使えます。
そして、次にストックボトル交換は必要無し。
重いお水の交換や荷物の受け取りのストレスもありません。水道水を使用しますが、水道直結型ではないので面倒な工事や設置場所も選ばないという優れものなんです。
加えて、ワイドタイプの水受けトレイ。
ワイドは、コンパクトより+4㎝、お鍋を置くのに楽々です、この気づかいが嬉しいですね。
メンテナンスは4ヶ月に1回のフィルター交換だけ、配送料ももちろん無料、楽なうえに安い、水道水をそそぐだけで美味しく安全なお水がリーズナブルに定額で楽しめます。
メリットとデメリット
メリット
1. シンプルで分かりやすい月額費用が2,900円(税別)の定額。
⇒ 定額なので毎日の料理にも我慢せずたっぷり使える。
2. 2段階式浄水フィルターで、水道水に含まれる不純物をしっかり除去。
⇒ まろやかで甘みのある美味しい水になる。
3. 簡単な水の補充。
⇒ 水道水をそそぐだけ、女性やお年寄りでも楽に水の補充ができる。
4. デザイン性に富んだコンパクトな本体、水の保管場所も必要ない。
⇒ サーバーのせいで部屋が占領されることなく、部屋におしゃれにフィット。
5.4ヶ月に1回のフィルター交換。
⇒ 手間なしで簡単メンテナンス。
6.ストックボトルの配達不要。
⇒ 配達員と会うことはありません。
デメリット
1. 外食が多い一人暮らしにはお得感が少ない。
2. 非常時の備蓄水にならない。(非常電源ユニットを取り付ければ使用可能)
3. 採水地によって天然水の味が違うのを楽しめない。
4. 本体の色・デザインが一種類だけなので選べない。
2段階式浄水フィルター/UV殺菌機能搭載
浄水フィルター交換 4ヶ月に1回定期便
1か月の電気代は約475円
業界最小サイズのコンパクト本体
冷水・常温水・温水ボタン
解約時は電話1本でOK
気になる評判(SNSや口コミ)
タンク型だから、水道直結タイプみたいな工事もいらないし、重たい水の受取も水の保管場所も交換も空のボトルも全部ストレスだったけど全て解消〜♪
そして何より定額使い放題なのが1番!!
https://www.instagram.com/p/B1MI5pYlFgu/?utm_source=ig_embed
毎月コストコへ水の買い出しも省けるし
というか今の状況だと買いにも行けない
わたしのプチストレスのペットボトルのゴミもない
温水、冷水に加えて常温が嬉しい
https://www.instagram.com/p/B-yPU6wnp-U/?utm_source=ig_embed
まとめ
いかがでしたか、、、 ハミングウォーターは良いところがたくさんです。
私にはもう完璧と思える出会いです。求めているのがここにありました。
水道水を安心して飲める、使い放題、美味しいご飯と料理に変身。そして衛生的です。
そうそう、カップ麺も心置きなくこのお湯を使えそうです、
使ってみる価値ありますよね、是非皆さんも試してみてはいかがでしょうか、、、
【おすすめ記事】ウォーターサーバーを条件ごとに徹底比較!宅配水の種類別ランキング
天然水は加熱殺菌すると溶存酸素や炭酸ガスが失われることで味の品質が落ちてしまいます。契約数は2017年上半期1位で、ウォーターサーバーの中でもトップレベルの人気を誇ります。
プレミアムウォーターの天然水は赤ちゃんにも優しい軟水なので、熱水を利用してワンタッチでミルクを作ることができます。
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コスモウォーターの人気の秘密は、値段が安い割に質がめちゃくちゃ良いという点です。産地直送の天然水に、グッドデザイン賞受賞のサーバー。さらに足元ボトルなのでお水を交換するときに持ち上げる必要がなく、女性でもカンタンにお水を交換することができます。
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フレシャスの魅力は何と言っても、デザインの良さです!
グッドデザイン賞、キッズデザイン賞を受賞し、サーバーへのこだわりはウォーターサーバー界No1です。
部屋に置くだけで一気におしゃれな雰囲気が作れます。
ちょっとお値段高めですが、質を求める方には一番おすすめしたいウォーターサーバーです。
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